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內容簡介: 每個人都愛吃義大利麵！討人喜歡的各式麵造型，搭配豐富多彩的醬汁、熱情隨性的烹調方式，以及毫不拘泥的品嘗氣氛，總是能讓大人小博客來書店孩盡歡、人人津津樂道。然而，說到「在家煮義大利麵」這件事，卻常讓人覺得「麻煩極了」。翻開市面上的義大利麵食譜，光是要將上頭羅列的進口食材找齊，就是件難事，不但得跑多處地方採購，而且所費不貲。
本書作者以義大利麵愛好者的角度，悉心為所有義大利麵愛好者設身處地著想，靈活運用台灣到處都能輕易購買的當令好食材，甚至是冰箱裡隨手可得的常備食材，烹調出一道又一道義大利風味洋溢的麵食，讓你能夠舉一反三，自行創造出簡單方便又風味獨具的好吃義大利麵。從此，在家煮義大利麵再也非難事！內容包括：1.收錄共30道運用春夏或秋冬季節食材的美味義大利麵，以及8道精采配菜。
2.以食材準備難易度，將義大利麵分為「一個人」「兩個人」「很多人」的義大利麵，可針對不同場合挑選最適合的義大利麵。
3.作者以自身經驗提供各式創意發想、烹調叮嚀、可替換食材。
4.食材搭配組合公式，瞭解食材特性搭配更加得心應手博客來。
5.提示各種適合現代人的省時省錢煮麵小技巧。作者簡介蕭維政現為Dimmer Cafe Bar主廚。五年級後段生。典型金牛座。喜歡旅遊與美食。台大土木系畢博客來網路書店業，因吳念真執導之《多桑》一片開始接觸電影製片工作，進入影視公司工作。某次赴佛羅倫斯拍攝廣告，被義大利人的熱情坦率深深吸引，連同義大利食物的美味記憶，萌生對於La Dolce Vita的追求。曾任愛丁堡餐廳主廚，在義大利麵在台灣尚未掀起熱潮的當時，便以風格迥異、滋味不同凡響的各式義大利麵，擄獲不少饕客的心。 目前除了持續參與電影、廣告工作外，也以「到朋友家的廚房作客」為經營概念，與朋友共同開設Dimmer Cafe Bar，並擔任主廚。博客來網路書局
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內容來自YAHOO新聞
積沙5公尺 竹圍漁港單車道被掩沒
中國時報【楊明峰╱桃園報導】
大園區竹圍漁港附近的海岸線，受到季風影響，大批積沙吞噬防風林，在當地形成5公尺高的沙丘，更阻斷單車道約長達500公尺，立委陳賴素美16日召集相關單位會勘，要求權責單位定期清理淤沙，並研議改變單車道的動線。
大園區沙崙、北港、內海、圳頭等里，因靠近海邊，長年積沙問題嚴重，且有海岸線向內陸退縮的問題，因此陳賴素美昨會勘竹圍漁港海岸線，農委會林務局、水利署二河局、桃園市政府等皆派代表到場。
沙崙里長駱文章指出，雖然政府定期清理淤沙，強勁風沙不久後仍覆蓋海岸線，1年下來即形成5米高的沙丘，像是從竹圍漁港到許厝港近3公里的單車道，其中有500公尺遭積沙阻斷，盼公部門針對漁港銜接處闢建海堤，阻卻積沙。
桃園市政府規畫將大園區許厝港溼地打造為生態公園，以騎單車、徒步方式參觀當地生態，積沙也覆蓋了溼地的單車道。
陳賴素美昨要求各單位釐清權責，盡速闢建完整的海堤，並清理淤沙。若現有的單車道，積沙問題未能有效解決，研議更改動線，以完整海岸線單車道，方便民眾騎單車賞海邊風情。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/積沙5公尺-竹圍漁港單車道被掩沒-215007138.html
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