破盤獨家100道經典海鮮限時特賣
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內容簡介: 博客來網路書局台灣四面環海，擁有豐富的漁產資源以及進步的養殖技術，各種海鮮都能買到、吃到，但是中國菜悠久的飲食文化，早已發展出許多代表性的風味，消費者常吃卻不一定知道何謂正宗的作法和吃法，本書提供了這方面的知識。料理海鮮如果添加太多的調味料，容易掩蓋了海鮮最鮮美的原味，其實只要新鮮度夠，簡單烹調便很好吃，品嚐原汁原味才是嚐鮮的最高標準。紅燒、油炸以及其他烹調法，則具有多樣的不同風味，讓味覺更多變化，而海鮮豐富的蛋白質和多種營養成分，更符合人體健康的需求，在講求營養均衡和優質營養的現代人來說，多吃海鮮成了生活中必要的飲食。 從魚、蝦到蟹、貝，本書提供了100種各式海鮮的吃法和作法，運用蒸、燒、炒、炸、烤、煮等各式烹調方式，滿足讀者自己烹調海鮮的口味選擇。
本書特色博客來書店＊帶領讀者認識各種海鮮的所屬菜系，可以豐富美食知識，上對餐廳才能吃到正宗作法的美食風味，消費者不僅要「會吃」，還要「懂吃」。＊教你如何挑選新鮮的海鮮，以及各種海鮮最具代表性的烹博客來網路書店調法。作者簡介梁瓊白博客來從事烹飪教學及寫作二十五年歷任台視、中視、華視烹飪節目主持人漢聲電台、中廣公司烹飪主講民生報、中國時報、中華日報、自由時報及家庭月刊專欄主筆著作「懶人做菜」、「大忙人輕鬆煮」、「懶人滷菜」、「用烤箱做菜」、「用平底鍋做菜」、「用好湯做好菜」、「100道經典肉肉」等作品120冊
最簡單的人生哲理
| 靜水深流(精華本)
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真付出才能更快樂
| 要改變未來，先改變自己
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- 作者： 梁瓊白 新功能介紹
- 出版社：膳書房 新功能介紹
- 出版日期：2008/01/30
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
移民船希臘外海翻覆 12死包括8童
希臘海岸防衛隊今天(28日)表示，位於希臘東部愛琴海上的薩摩斯島(Samos)外海，1艘移民船隻翻覆，海岸防衛隊員已尋獲12名移民遺體，其中包括8名兒童。
這艘船是從土耳其出發，準備跨越愛琴海到希臘尋求庇護。
海岸防衛隊表示，目前已有10名生還者獲救，並且還在搜尋船上另外約20人的下落。
儘管時序進入寒冬，數千名來自敘利亞、伊拉克和阿富汗的移民及難民，仍然不畏嚴寒，渡過危險的愛琴海到希臘，尋求人生第二春，但是有許多人卻因此賠上性命。
至於27日在愛琴海東部的科斯島(Kos Island)外海，希臘海岸防衛隊也尋獲7具遺體，其中包括2具兒童屍體。
另外，聯合國的資料顯示，這個月初至今，已經有超過4.6萬人渡過愛琴海到希臘，其中有200人不幸因此罹難。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/移民船希臘外海翻覆-12死包括8童-083100838.html
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