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內容簡介:
您一定要會的58招Photoshop影像編修技巧！博客來書店本書當中，將利用專業攝影師的攝影作品作為實例，詳加說明如何輕鬆運用編修影像的實用技巧。解說方式淺顯易懂，只要按照簡單的步驟進行操作，就能夠編修出好看的相片，因此，只要充分瞭解說明內容，就能輕鬆學會58招簡單、易學的編修影像實用技巧。
相片，是先在腦海裡構思出理想的畫面構圖，再按下快門拍攝下來的作品。如果能夠順利拍出自己心目中的理想效果就好了，偏偏有很多人對於自己拍攝出來的相片，還是有「結果離自己想要的影像效果還差一點點」「整體看起來沒什麼不好，可是感覺上就是少了些什麼」之類的不滿。實際攝影的時候，像這一類的情況經常發生，不足為奇。相較之下，要拍出符合自己理想的相片，反而顯得更加難能可貴。因此本書的內容，希望各位瞭解的就是「攝影不是按下快門就沒事了」的道理。攝影，應該是指拍好之後，再把相片調整到自己滿意的理想效果為止才對。因為就連專業攝影師們，有時候也會比較重視事後「影像編修」的作業。或許乍聽之下，會覺得調整成自己滿意的理想效果，似乎是一項高難度的任務，不過實際上，並不需要什麼專業知識或很高深的技巧。只要稍微改變一下色調、加強柔順溫和的感覺、提升明暗變化的鮮明度等，只要花一點巧思，就能得到接近理想效果的相片。希望各位讀者參考本書內容，學會編修影像的實用技巧之後，都能夠順利得到自己理想中完美的影像效果。作者簡介博客來網路書店橘田龍馬專業攝影師，擅長商品攝影、CD封面攝影、雜誌專欄、拍攝眾多知名藝人以及運動員。另外著有「掌握訣竅拍出令人感動的一瞬間（□□□□□□□□□寫真□撮□□□！）」、「掌握訣竅拍出更加令人感動的一瞬間（□□□□□□□□□□□□□寫真□撮□□□！）」（將由尖端出版於2011年發行），是一名活躍於日本藝能界以及出版界的全能攝影博客來師。博客來網路書局
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- 作者： 橘田龍馬 新功能介紹
- 譯者：邵明質
- 出版社：尖端 新功能介紹
- 出版日期：2011/04/20
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
堅果食補防寒 吃多當心游泳圈
(健康醫療網／實習記者顏至陽報導)
隨著帝王級寒流襲來，台灣迎接了近十年來的最強寒流，不僅陽明山下雪，連台北部分平地也下起了霰。在氣溫劇烈下降的情況下，民眾會選擇各式食材作為禦寒進補。不過除了薑母鴨、燒酒雞等食補，堅果類也是禦寒食補的妙方。
在天氣劇烈變化下，可能引發心血管疾病，食用適量堅果可以預防心血管疾病誘發。營養師楊珊珊表示，堅果的營養價值很高，是預防心血管疾病的好幫手，堅果富含單元不飽和脂肪酸及植物膽固醇，有助於增加好的膽固醇(HDL)及降低壞膽固醇(LDL)，具有減少血脂異常的護心功能。楊珊珊也說明，堅果類食物含有膳食纖維，及豐富的維生素B群、E，與礦物質鈣、鐵、鎂、鋅、硒等，這些都是維持正常生理機能及抗氧化的重要元素，更是素食者可增加鈣、鐵及鋅攝取的良好來源。
堅果熱量高 吃多反危害健康
楊珊珊營養師提醒，堅果類含有大量油脂，每吃下10顆花生、8顆開心果、5顆腰果、2顆核桃，就相當於1份5g油脂等於45卡熱量。如果食用過多的堅果，將導致肥胖，對心血管反而有害。同時，高血脂及糖尿病患者也須注意攝取量，此外，堅果中磷、鉀含量高，建議腎臟功能較差的民眾少吃為宜。
選擇原味低溫烘焙 少吃調味堅果
衛生福利部的每日飲食指南指出，建議每日攝取油脂3-7茶匙及堅果種子類1份，如果民眾喜歡吃堅果的話，建議提高2到3份，但同時，就需要減少烹調用油或其他油脂含量較高食物，如奶類選擇低脂或脫脂奶類，肉類可選擇魚肉、里肌肉、雞胸肉等低脂的蛋白質或堅果入菜，並減少烹調用油。
楊珊珊表示，為了避免攝取過多的調味料及熱量，建議民眾選購低溫原味烘培的綜合堅果。此外，堅果類因含大量不飽和脂肪酸，遇到空氣容易氧化變質而產生油耗味，更容易受黃麴毒素的汙染。建議民眾在購買時要注意保存是否妥當、期限及來源是否標示清楚，拆封後放入密封罐置冰箱保存，並且在效期內食用完畢。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/堅果食補防寒-吃多當心游泳圈-033200448.html
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