特惠價心得10分鐘活化腦力料理術指定極品
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商品訊息功能:
內容簡介: 本書的出版,是希望能讓讀者透過每天動手烹調,達到鍛鍊頭腦的目的。從基礎到應用篇,以每天為單位,循序漸進的介紹各項烹調技巧,而當我們在運用這些技巧時,主掌腦部最重要的前額葉皮質是如何運作的腦功能造影實驗圖片亦刊登於書中,以茲證實。在每天的生活中,即使只有短時間積極使用前額葉皮質,都能使頭腦保持年輕,腦力運作得更好。經過研究證實,每天烹調能有效訓練前額葉皮質。烹調的習慣,和保持年輕的頭腦可說是息息相關。而且,上午是訓練大腦的最佳時機,每天只需訓練10 ~ 15分鐘就能產生效果。此外,書中並詳述在烹調時需注意的各項事前準備、烹調重點、正確的料理步驟,以及前額功能測驗紀錄,俾使讀者藉由每日的料理,除達到活化腦部的功效外,更能藉著精心準備的美食,促進飲食的愉悅與健康。本書內容從基礎到應用篇,以每天為單位循序漸進的介紹各項烹調技巧。此外,還史無前例的刊出我們在運用這些烹調技巧時,腦部是如何運作的腦功能造影實驗圖。如果你是第一次下廚的新手,或自認廚藝不精的人,請務必參照本書親自烹調,但如果你已是料理高手,也能透過本書進一步確認自己的烹調技術。相信各位從中一定會有新的發現。每天烹調能有效訓練前額葉皮質。烹調的習慣,和保持年輕的頭腦可說是息息相關。而且,上午是訓練大腦的最佳時機,所以請你每天為自己料理一份想吃的早餐吧。
作者簡介博客來網路書局川島隆太1959年生於日本千葉縣千葉市。東北大學醫學系畢業、同校的研究所醫學研究科結業。曾任瑞典卡羅林斯卡醫學院(Karolinska Institutet)客座研究員、東北大學助教和講師,現為該大學教授、醫學博士、前文化審議會國語分科會委員。對於腦部各部位具有何種功能的「腦部造影(Brain Imaging)研究」,為日本首屈一指的權威。
監修者簡介岸朝子1923年生於東京都。女子營養學園(現在的女子營養博客來大學)畢業。曾在主婦之友社任職,後轉至女子營養大學出版部,擔任「營養與料理」總編輯約十年的時間。之後成為自由作家。現為飲食生活記者,她以「美味飲食健康長壽」的理念活躍於業界,著作非常豐富。
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- 新功能介紹 作者: 川島隆太、岸朝子
- 出版社:八方 新功能介紹
- 出版日期:2008/04/03
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
竊賊吵著見朋友 來的是通緝犯
新北市33歲賴姓男子前天在超商內,涉嫌偷美樂蒂娃娃要送女友,店員報警逮捕,他在派出所內吵著要見親友,不久,林姓友人來探望,警方覺得面熟,一查竟是竊盜通緝犯。
員警不動聲色,隨後在派出所內逮人,打趣說:通緝犯探現行犯,買一送一啊!昨天詢問後,將賴男依竊盜罪移送,林男解送歸案。
警方調查,賴男有多項竊盜前科,前天他在新竹市中心的超商內閒晃,先拿了美樂蒂娃娃,再到櫃檯說想買包香菸,但趁著店員轉頭拿菸時,立即離開現場。店員來不及阻止,只好調監視器畫面,並報警處理。
超商龔姓店員也將監視器畫面傳到超商群組,請群組的店家們留意,沒想到10分鐘後,賴男到中正路另一家店,並在店內來回走動,意圖不明,店員發現後報警,警方趕到當場逮捕。
賴男被帶回派出所後大吵大鬧,要求找親友團來探望他,賴的家人得知後,找來林姓等友人,一群人進入派出所勸賴男別再吵鬧,一旁員警覺得林男似曾相識,查問身分姓名後,確認是竊盜通緝犯。林表示,他不知道被通緝,才會進入派出所。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/竊賊吵著見朋友-來的是通緝犯-181200904.html
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